1.鸡翅洗净，两面划刀以便入味。
2.全部鸡翅划好备用。
3.放入奥尔良烤翅料（你也可以选择其它你喜欢的口味来腌制）。
4.戴上一次性手套充分给鸡翅揉均匀，盖上保鲜膜，腌制一小时。
5.备好淀粉、鸡蛋、面包糠。
6.取一个鸡翅，沾上淀粉。
7.再沾蛋液。
8.最后裹上面包糠。
9.一次做好所有鸡翅（因为白面包糠用完了所以做了几个黄面包糠）。
10.炸锅备好，油温烧到七层热。
11.一个个放入鸡翅，炸到两面稍微金黄即可。
12.刚出锅，小心烫嘴哦。
鸡翅一定要提前腌制，这样才会入味，腌制料可以自己做你喜欢的口味，也可以像我，买点现成的，看你喜欢了。
